滴水芋苗的食用方法(水芋和滴水观音的区别)

一、叶子不同

芋也就是指芋头的植株，它和滴水观音都属于天南星科的植物，所以长相上是有些相似的，想要将两者区分开，可先从叶子辨别，这点分辨起来比较的容易，只需将两者对比就能判断出来。

芋的叶片颜色较浅，呈现为浅绿色，叶片形状为盾形，整个叶片的颜色比较的纯正，呈现出鲜绿色，没有什么杂色。

滴水观音的叶片颜色比较的深，整体颜色为深绿色，仔细观察的话，能发现叶子中央有一点紫色。

二、茎部不同

芋的茎部比较的长，但是比较的细。

滴水观音的茎部也很长，但是比起芋来说，要粗很多。

三、毒性不同

芋的叶片观赏价值较高，不过它不是单纯的观叶植物，是能够结出果实的，也就是芋头，是没有毒性的，可以食用，但是生芋具有轻微的毒性。

滴水观音的汁液中含有毒性，植株上也没有可以食用的部分，要是误食的话，会导致中毒。